Muffins banane pâte à tartiner

Aujourd’hui je vous partage une recette de muffins super bon! A base de bananes et coeur pâte à tartiner…

Ingrédients:

• 2 bananes bien mûres (plus elles seront mûres, plus elles seront sucrées)
• 2 oeufs
• 80g de beurre salé mou
• 70g de sucre complet (la prochaine fois j’essayerai sans car la pâte à tartiner est dédà sucrée)
• 150g de farine
• 2 cuillère à café de levure (un demi sachet environ)
• 1 sachet de sucre vanillé
• De la pâte à tartiner

Préparation:

• Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7).
• Dans un saladier, battez le beurre et le sucre en crème.
• Battez les oeufs puis ajoutez les oeufs
• Ajoutez les bananes préalablement écrasées
• Ajoutez la farine et la levure et mélangez.
• Ajoutez un peu de pate au fond des moules à muffins puis recouvrez de pate.
• Enfournez environ 20 minute
• Démoulez une fois refroidis